話說~最近的塑化劑事件引起全國人民的恐慌
我們家也不例外...
因此~卡諾爸買了一台豆漿機
說自己做的豆漿最安全了~
卡諾爸上網多方比較了之後
決定買這台“超淨養生豆漿機”
說是網路上眾多使用者的推薦
很快的~我們家就出現了這台豆漿機
這台豆漿機標榜可以直接用生豆去打豆漿
不需要用水浸泡...而且清洗方便
收到貨的當天晚上
就去買了一包加拿大認證的有機黃豆回家實驗一下
看是不是真的那麼好用?!
按照說明書的方法、步驟去操作(超簡單的)
二十分鐘之後...
又香又濃的豆漿就做好了
放涼一下
再使用豆漿機附的濾網把豆渣濾掉
然後再加一點糖進去
就大功告成啦!
↓↓↓ 還多送了一本食譜
↓↓↓ 內裝很簡單~沒有很多小零件,所以真的還滿好洗的
↓↓↓ 黃豆洗乾淨之後,放進不鏽鋼豆漿杯中,再加入冷水
↓↓↓ 再把蓋子蓋起來,選擇“乾豆”按開始~
↓↓↓ 二十分鐘之後豆漿就好啦~倒到鍋子裡放涼...(因為接漿杯是塑膠的,所以想說放涼再過濾,會好些~)
↓↓↓ 攪拌一下,過濾快一點...
↓↓↓ 豆漿完成啦~
口感喔~就是現磨的豆漿
喝得出新鮮的感覺
豆味滿濃的~很香
自己做的豆漿就不會像外面買的那麼甜
之後還試過用濕豆(黃豆浸泡8小時)來做
兩者口感不一樣
生豆喝起來比較“硬”但很清爽
濕豆喝起來就比較“軟、滑”
媽咪比較喜歡喝生豆的感覺~
重點是~這是為了卡諾二兄弟買的
他們愛不愛喝呢?!
阿卡說:「喝起來有點怪怪的~不過有好喝!」
怪?應該是跟外面的豆漿不一樣吧
卡諾二兄弟喝了好一陣子賣場買的光泉、義美豆漿
總之~有好喝就好啦!
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現在天才廚師拔要開始變化口味了,下週起芝麻豆漿、堅果豆漿、....敬請期待!
等你唷~^.^y