為配合即將到來的春節
阿卡學校舉辦了「炊粿」的活動
從前一天開始
老師們就開始準備材料
從白蘿蔔開始刨絲...完全手工唷~沒買現成的！
還請了幾個媽媽去幫忙~
材料準備就緖後
就可以讓小朋友們體驗一下「炊粿」的樂趣！
↓↓↓ 一群熱心的媽媽們~
由於將材料包到糯米皮裡有難度
所以媽媽們先在辦公室將材料包好
再由小朋友壓形！
↓↓↓ 紅粄（客語）就是閩南人講的「紅龜粿」啦~ ^_^
內陷包好後，等等再送到教室讓小朋友壓形
↓↓↓ 幼三班和幼四班的小朋友們
正專心的聽客語老師講解...
↓↓↓ 客語老師正在介紹客家傳統美食~
↓↓↓ 就是這個~今天製做的「紅粄」
中間粉紅色腰帶是用紅豆做的...
↓↓↓ 製做紅粄的模型
↓↓↓ 接著介紹「豬籠粄」（客語），就是閩南人講的「菜包」啦~哈
為什麼叫豬籠粄呢？媽咪只記得它的形狀像豬籠，所以叫豬籠眅~哈
欲知詳情的人，請上Google 搜尋~XD
↓↓↓ 靜娟老師正在和小朋友講解「豬籠粄」是怎麼做的..
↓↓↓ 再請小朋友一人拿一顆半成品回坐位上“壓形”
↓↓↓ 一桌有二個媽媽幫忙教學~
雖然只是簡單的捏個“半屏山”XD
但對小朋友來說~也是個有難度的工作呢~
↓↓↓ 小朋友捏好成形的「豬籠粄」
↓↓↓ 接著再由佩儀老師來指導小朋友將紅粄的半成品
壓模成「烏龜」的圖案...
↓↓↓ 阿諾也來湊一腳~
↓↓↓ 阿卡壓的「紅粄」
↓↓↓ 右下有點爆漿了...黑色的芝麻陷跑出來了...><
↓↓↓ 最後~再由采容把拔幫忙送進蒸籠裡蒸熟！
↓↓↓ 大功告成啦~~~ YA~
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